餐饮大佬集体声援西贝,消费者却力挺罗永浩!预制菜争议行业困局
“任何事没有完美……感谢西贝、海底捞等品牌企业让我找到相对放心可口吃饭的地方!”9月12日,胖东来创始人于东来在社交媒体上发声支援西贝,随后在评论区表示:“可建议、可以理解、可以促使企业改进完善、但不能让企业家灰了心!”
“任何事没有完美……感谢西贝、海底捞等品牌企业让我找到相对放心可口吃饭的地方!”9月12日,胖东来创始人于东来在社交媒体上发声支援西贝,随后在评论区表示:“可建议、可以理解、可以促使企业改进完善、但不能让企业家灰了心!”
48 小时后,这条 47 个字的吐槽,让西贝全国 349 家门店少卖 400 多万元,相当于把 2025 年整个上半年的利润又赔回去一半。
西贝与罗永浩的预制菜争端目前有两个一边倒:网上的消费者一边倒支持罗永浩,“我站西贝,因为罗永浩这边已经站不下了”,认为西贝用料包调出来的鸡汤,保质期两年的西兰花就是预制菜。尤其还标榜自己是儿童品牌,太不像话了;而目前出来发声的餐饮人士却一边倒的支持西贝——连躺
昨天,西贝贾国龙和罗永浩的对线,让很多人对“预制菜”的定义吵翻了天。有人认为,只要不是现炒的都是预制菜;也有人认为,只有是通过料理包直接加热的才是预制菜。
“好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发现几乎全都是预制菜,还那么贵,实在是太恶心了”,罗永浩9月10日发布的一条微博,将老牌连锁餐饮品牌西贝推到了舆论的风口浪尖。
从外企高管转型而来的“跨界者”王世伟,便是一个生动的例子:在疫情后的短短几年间,她和团队在天津开出了30余家门店,覆盖了14个不同的餐饮品牌。
你是不是也踩过这坑?花 3 万做餐饮 VI,logo 做得像艺术品,可顾客路过门头记不住,点单时翻半天找不到招牌菜,外卖送到顾客手里,包装上连个品牌名也不显眼 —— 最后算账,这 3 万不仅没帮你拉来回头客,反而因为顾客记不住你的店,每月少赚好几万。其实餐饮
“好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发现几乎全都是预制菜,还那么贵,实在是太恶心了”,罗永浩9月10日发布的一条微博,将老牌连锁餐饮品牌西贝推到了舆论的风口浪尖。
凌晨三点的办公室,张明盯着电脑屏幕上毫无进展的项目报表,指尖在键盘上悬停许久,最终只敲出一串杂乱的字符。这是他为这个“爆款计划”熬的第三个通宵,可数据曲线像一潭死水,连微小的波动都吝啬给予。
聚势而上,满载而归。9月11日至13日,为期三天的2025东北(沈阳)餐饮食材供应链展览会在沈阳国际展览中心成功举办。本届展会以精准对接、前沿趋势与多元赋能为核心,赢得了参展商与观众的高度认可。据统计,展会共吸引专业观众20000余人次,意向成交金额创下亮眼成
一场由预制菜引发的风波,将知名企业家罗永浩与餐饮品牌西贝推向舆论风口浪尖。这场争端源于罗永浩在社交平台发布的言论,直指西贝餐饮"几乎全用预制菜",此言一出立即引发连锁反应。
近日,西贝莜面村与罗永浩的“预制菜口水战”持续发酵,创始人贾国龙放话“一定起诉”的强硬姿态,却让品牌陷入更猛烈的舆论反噬。这场看似简单的消费纠纷,为何引发全网劝和?背后折射出餐饮行业的三大致命困局。
你有没有注意到,最近居然能在社交平台看到“吃饭都能打官司”?就因为罗永浩在西贝吃了顿饭,吐槽说全是预制菜,结果这事愣是把西贝送上了热搜,还直接撕到要法庭见。让我最惊讶的是,那盘鱼头卖180,鸡汤150,结果你点出来还有网友跟贴,说菜根本不是刚炒的,是半成品一热
近日,科技圈知名人物罗永浩因公开批评西贝餐饮使用预制菜,引发了一场关于餐饮行业预制菜使用的热议。这场风波不仅让西贝成为舆论焦点,还意外牵扯出多位行业人士,其中河南许昌胖东来创始人于东来因表态支持西贝,一度将个人社交账号设为私密状态。
闺女特喜欢吃西贝,特别是儿童餐的牛肉和鸡翅,我拗不过她。而且以前心里想,给孩子吃的东西,一份套餐50多也忍了,至少心里踏实。过去几个月多亏了外卖大战,还能再落点实惠。
我见过太多餐饮人踩坑:要么觉得 “VI 就是做个 logo”,花几千块找个兼职设计随便搞搞;要么追求 “高大上”,找大牌公司做一套复杂到看不懂的方案,光设计费就花了小十万,结果落地时发现 ——
闹大了!知名企业家罗永浩与餐饮巨头西贝莜面村近日围绕"预制菜"问题展开了一场火药味十足的论战,这场争论不仅牵扯出餐饮行业的潜规则,更引发了全社会对消费者知情权的大讨论。
为什么说罗永浩赢了?因为不管事情发展到何种结果,对于罗永浩来说,都会得到巨大的流量,而他可以立于流量的潮头,坐拥无数变现的机会,作为一个网红来讲,他要的就是流量。
9月10日,罗永浩一条微博引爆舆论:"西贝几乎全是预制菜,还那么贵!"配图显示,其点的13道菜中,"小牛焖饭牛肉包"和"椒麻鸡"均标注生产厂家为西贝子公司,保质期长达9个月。更关键的是,中国连锁经营协会《预制菜行业发展报告》明确指出,西贝等头部连锁品牌预制菜占
究竟什么元素容易让人上瘾?脂肪、咖啡因、酒精、麻辣、香脆、酸味和铁锅香气——这些都是触发成瘾反应的关键。比如脂肪类的烧烤、炸串、芝士;酸味系的酸菜鱼、柠檬茶……只要产品命中其中一点,就容易让消费者“成瘾”,形成重复消费。